又是一年“3.15消费者权益日”,平时有太多的消费隐患藏匿在我们的生活中,每个人都是一名消费者,因此消费者权益晚会,总会受到很多人的关注。
今年晚会主题是“提振消费 从心开始”,分别从“健全数字规则 构建互联网经济信心”“关注公共安全 拷问业界良心”“关注服务品质 用诚信唤真心”三个方面关注当前消费维权领域的新热点和新现象。其中有关食品安全&濒诲辩耻辞;瘦肉精&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;&濒蝉辩耻辞;硬羊&谤蝉辩耻辞;背后的秘密&谤诲辩耻辞;的问题被点名,瘦肉精屡次上315,在10年前,2011年315晚会上就有公司因瘦肉精猪肉而被曝光,之后此事成为了热点新闻。
天美精品原创国产 一站式标准物质服务平台一直对食品安全问题很重视,在此次315晚会后,我们及时为消费者提供与廋肉精检测系列标准物质的方案,希望可以为大家提供一定的参考。
什么是瘦肉精?
瘦肉精是一类药物的统称,任何能够抑制动物脂肪生成,促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。能够实现此类功能的物质主要是一类叫做β-受体激动剂的药物,其中较常见的有盐酸克仑LT、沙丁胺醇、莱克多巴胺、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗和硫酸特布他林等。
这一类“瘦肉精”,进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径,促进动物肌肉生长,尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成,加速脂肪的转化和分解,提高牲畜的瘦肉率。
近年来,因食用被“瘦肉精”污染的食物导致中毒事件屡有发生,且后果极其严重,引起了世界各国的高度重视。为了保证畜产物质量安全,保护人类健康,许多国家都禁止在食源性动物的生产中使用盐酸克伦LT,美国食品与药品监督管理局(FDA)将肉品中的盐酸克伦LT残留作为必检项目,欧盟也严禁在饲料中添加“瘦肉精”类药物。我国虽然于2000年提出禁止使用“瘦肉精”类药物,但在畜牧业生产中“瘦肉精”的使用仍屡禁不止。