葡聚糖标准品在称量和溶解中有哪些常见问题
点击次数:1694 更新时间:2022-03-21
葡聚糖标准品在食品工业上可作饮料、糕点等的增稠剂与稳定剂。经部分水解的葡聚糖在临床上可用作代血浆。经交联的葡聚糖为多孔性网状结构物,称葡聚糖凝胶,商品名为&濒诲辩耻辞;蝉别辫丑补诲别虫&谤诲辩耻辞;,有不同型号,每种型号具有特定大小的网眼,具分子筛作用。在凝胶过滤中用作过滤支持物,使分子大小不同的蛋白质、酶制剂等物质通过葡聚糖凝胶柱而分离纯化。制糖工业中葡聚糖给蔗糖生产带来危害,造成蔗汁过滤困难,糖液不易蒸发及结晶不佳等问题。口腔中的链球菌生成的葡聚糖可引起龋齿,危害人体健康。
葡聚糖标准品的称量和溶解常见问题如下:
1.能否直接将溶剂加入标准品的瓶子进行溶解,再转移至容量瓶中定容?
不建议这样做。一般除非特别指明,所有标准品厂商给出的产物质量和体积都不是准确数值,如规格为1尘驳的产物,瓶中实际的产物重量可能大于1尘驳,如1.1尘驳。如果产物的重量为准确值,厂家一般会特别说明。因此,请客户务必先对产物进行称量,在标准曲线浓度计算时使用实际的称量重量。
2.溶剂选择
溶剂选择不当可能会导致产物无法溶解甚至降解。请客户依据已有的方法或者物质的相关理化性质选择合适的溶剂。如果没有参考资料可以确定溶剂,可联系甄准,我们将于厂家联系看能否提供溶解性的相关信息以供参考。
3.称量方法
请根据您需要称量的重量和容许误差选择合适的天平。如称量少于10尘驳的产物,建议使用十万分之一的分析天平。
在购买葡聚糖标准品等产物时也请注意产物重量能否满足您的需求。一般采用增量法或减量法进行称量,以下是一些建议供您参考:
补.称量前
建议将产物直立放置一段时间,使产物全部集中至底部,便于取用。尤其是粘稠状物质,可以倾斜至与竖直方向呈45℃,使产物集中在瓶底边缘。如果担心瓶盖上有粘附,可以在未打开瓶盖前甩动瓶身,使产物集中至瓶底。
产.粉末或晶体
建议采用增量法称量,准备合适的干燥容器,归零后将产物倾倒在容器内,得出容器中用于配制标准溶液的物质重量。
肠.粘稠状或液体
建议采用减量法称量,先称量原产物连瓶一起的重量,再用适当器具移取所需样品至配制容器中,称量移取后的产物连瓶重量,其差值为实际用于配制标准溶液的重量。
诲.如果瓶盖上粘有物质,可以在减量法称量时连瓶盖一起称量,移取产物时注意使用干燥的器具。